之前找到一個超簡單做半生熟蛋/溫泉蛋的食譜（by 仿妝夭后），今天早上一時興起，趁著煮開水，玩了起來。
憑記憶把生雞蛋洗乾淨，包進去再生紙廚房紙巾，放入保溫杯，沖入滾水，靜待15分鐘...
等待蛋殼不燙手之後，打蛋...
似乎是太熟了，太固態了，沒辦法順利從蛋殼滑出，部分還需要靠湯匙挖出...
我才猛然想起，食譜裡好像不是要用大滾水，水溫大概是剛開始冒泡比較適中，大概是這樣吧！所以太熟了。
撒上鹽巴，還是蠻好吃的，而且不用撥蛋殼。
胡搞瞎搞的快樂！
下次繼續嘗試。
之後又嘗試了兩次，只能說是過猶不及，變得太生了，可能的原因有二：
1. 太貪心了，一次在保溫瓶內放了兩顆蛋
2. 水不夠熱
再來一一移去變因。
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